Junior Category Buyer
Schiphol, North Holland, Netherlands | On-site | Fulltime
Wie zijn wij?
Gate Gourmet is een toonaangevende leverancier van cateringdiensten voor luchtvaartmaatschappijen wereldwijd. Gate Gourmet Amsterdam is onderdeel van GateGroup, de grootste aanbieder van eten, drinken en winkels aan boord van vliegtuigen. Samen zorgen we voor een uitstekende culinaire ervaring en bieden een open, informele werkomgeving met een prettige sfeer. Vanuit meer dan 200 operationele vestigingen in 60 landen bedienen we jaarlijkse meer dan 700 miljoen passagiers!
Wat ga je doen?
Als Junior Category Buyer heb je een ondersteunende rol bij het leveren van een Procurement Category strategie door middel van een grondige analyse van de belangrijkste elementen van de categorie, waaronder:
- Procurement uitgaven en supply base analyse
- Stakeholderanalyse en bedrijfsvereisten
- Beoordeling leveranciersbestand
- Supply Chain en Service Level Requirements
Aanvullende werkzaamheden;
- Ondersteuning bij de implementatie van de sourcing aanbevelingen op lokaal niveau door het opzetten van leveranciers en artikelen in de relevante IT-systemen;
- Het beheren van de opstart van nieuwe producten;
- Beheren van lopende strategische leveringspartnerschappen, inclusief leveranciersprestaties en KPI’s door middel van een gestructureerd programma voor Supplier Relationship Management;
- Sterke interne relaties opbouwen. Nauw samenwerken met de Menu Development Function om ervoor te zorgen dat er een optimaal en logisch productassortiment beschikbaar is van de juiste leveranciers. Zorgen voor consistentie en standaardisatie. Garanderen van continuïteit van levering door proactief samen te werken met de Supply Chain functie; Ondersteunende rol bij het sourcen van nieuwe of vervangende producten;
- Assisteren bij de voorbereiding en uitvoering van het aanbestedingsproces, inclusief het verzamelen van leveranciersvoorstellen en het vergelijken van offertes;
- Opstellen en delen van de vraagprognose met leveranciers om de beschikbaarheid van producten te garanderen;
- De documentatie van leveranciers up-to-date houden, met inbegrip van de voedselveiligheidscertificaten, product specificaties en nalevingsgegevens.
Wie ben jij?
Als Junior Buyer vragen wij verder het volgende. Als onderdeel van de Procurement afdeling ben jij de gedreven professional en een teamspeler. Je hebt een natuurlijke interesse voor data en weet dit om te zetten in bruikbare informatie. Daarnaast ben je zelfstandig, scherp en heb je een sterke drive om zaken te verbeteren.
- HBO werk- en denkniveau;
- Je beschikt over een helicopterview;
- Minimaal 2 jaar ervaring op relevante gebieden;
- Goed inzicht in de relevante aanbodmarkten en de belangrijkste markthefbomen;
- Het vermogen om de markt- en vraagsituatie en commodity-invloeden te analyseren om geavanceerde strategieën te ontwikkelen;
- Je bent pragmatisch, beschikt over een hands-on mentaliteit en behoudt het overzicht;
- Je bent proactief, flexibel, analytisch zeer sterk en resultaatgericht;
- Je bent een teamspeler en beschikt over een goed aanpassingsvermogen;
- Je beschikt over empathisch vermogen;
- Beheersing van de Nederlandse & Engelse taal is een vereiste;
- Kennis en affiniteit met productspecificaties op het gebied van food;
- Goede kennis van MS Office applications.
Wat bieden wij?
- Een salaris tussen de €3.575,92 en €4.051,84 bruto per maand, afhankelijk van je ervaring en o.b.v. 40 uur.
- Een fulltime baan als Junior Buyer in te vullen voor 40 uur per week met uitzicht op vast dienstverband;
- 25 vakantiedagen + 13 ADV dagen
- 8% vakantiegeld
- 8,33% eindejaarsuitkering
- Reiskostenvergoeding voor woon-werkverkeer;
Ben je geïnteresseerd?
Solliciteren kan via de onderstaande knop. Als je vragen hebt over de vacature dan kun je ons ook benaderen.
Om op Schiphol te mogen werken is er een VGB-screening vereist. Die screeningsaanvraag duurt ongeveer 4 weken. Hierbij moet je in ieder geval aan de volgende eis voldoen:
- Je bent niet in aanraking geweest met politie of justitie
- Je bent minimaal 8 jaar woonachtig in Nederland
